发布于 2026-09-29
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治疗贫血需结合病因补充造血原料，优先通过饮食调整（如红肉、动物肝脏、深绿色蔬菜）改善，必要时在医生指导下使用铁剂或维生素B12制剂。
缺铁性贫血需重点补充血红素铁（如瘦肉、动物血），搭配富含维生素C的食物（柑橘、猕猴桃）促进铁吸收；巨幼细胞性贫血需增加叶酸（绿叶菜、豆类）和维生素B12（鱼类、乳制品）摄入。儿童、孕妇等特殊人群应在医生指导下调整饮食结构。
烹饪时建议采用铁锅炒菜，减少蔬菜草酸（如菠菜先焯水）对铁吸收的影响；动物肝脏每周食用1~2次（每次50克为宜），但需控制胆固醇摄入。素食者需额外补充维生素B12，可通过强化食品或营养制剂获取。
中医认为气血两虚型贫血可适当食用红枣、桂圆、山药等食疗方，但严禁自行服用（如阿胶、当归等补血中药需辨证使用）。西医强调治疗原发病（如慢性出血、慢性病），同时配合铁剂治疗（如硫酸亚铁、琥珀酸亚铁），具体用药需遵医嘱。
儿童贫血多因缺铁或营养不良，需保证每日蛋白质（鸡蛋、牛奶）摄入；老年人贫血需排查消化道疾病，避免因缺铁性贫血延误诊治。孕妇应在孕中期开始补充铁剂，预防胎儿发育所需铁储备不足。
参考文献:
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:123-135.
[2]国家卫生健康委员会.中国成人缺铁性贫血防治指南(2023)[J].中华内科杂志,2023,62(5):401-408.
[3]《中医内科学》(十四五规划教材)[M].中国中医药出版社,2021:156-162.
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