发布于 2026-09-16
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鱼肝油乳是从鱼类肝脏提取的脂肪乳剂，主要含维生素A和维生素D，用于预防和治疗因缺乏这两种维生素引发的疾病。
维生素A：维持视觉功能，保护上皮组织完整性，促进儿童生长发育。缺乏时可能导致夜盲症、干眼症及皮肤黏膜病变。
维生素D：调节钙磷代谢，促进骨骼发育，预防儿童佝偻病和成人骨软化症。其活性形式可增强免疫细胞功能，降低感染风险。
婴幼儿：6月龄内婴儿因母乳/配方奶中维生素D不足，需在医生指导下补充。中国营养学会建议每日补充400IU维生素D至2岁。
特殊人群：早产儿、双胎婴儿及长期户外活动不足者，需增加剂量。老年人因皮肤合成维生素D能力下降，可适当补充。
疾病状态：慢性肝病、吸收不良综合征患者可能需额外补充，需遵医嘱调整剂量。
剂量控制：过量摄入维生素A可致中毒（表现为头痛、呕吐），每日摄入量不超过15000IU。维生素D过量可能引发高钙血症，建议选择复合制剂按说明书服用。
剂型选择：乳剂剂型口感好，适合吞咽困难儿童；油剂剂型需避光保存，避免氧化变质。开封后需冷藏并1个月内用完。
禁忌人群：对鱼类蛋白过敏者禁用，慢性肾功能衰竭、高钙血症患者慎用。
优先食补：天然食物中，鱼肝油乳不能替代富含维生素A的动物肝脏（每周1次即可）和维生素D的深海鱼类。
动态调整：夏季日照充足时可减少剂量，冬季或雾霾天需增加补充。
安全监测：长期服用者建议每3个月检测血清维生素A、D水平，避免盲目过量。
参考文献:
[1]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[M].北京:科学出版社,2014:123-135.
[2]《儿科学》(第9版)[M].人民卫生出版社,2018:105-108.
[3]WHO.维生素A和D缺乏防治指南(2020)[R].Geneva:WHO Press,2020.
