发布于 2026-10-01
9491次浏览
小儿腹泻时，建议优先选择清淡易消化、富含电解质且能保护肠道黏膜的食物，如米汤、焦米汤、苹果泥、山药粥等，同时需补充水分防止脱水。
米汤/焦米汤：大米煮成的米汤或炒至微黄后煮的焦米汤，富含碳水化合物和水分，能快速补充能量且不加重肠道负担。
苹果泥：苹果中的果胶有吸附止泻作用，建议蒸熟后食用，避免生苹果的鞣酸刺激。
山药粥：山药含淀粉酶等消化酶，可健脾养胃，煮至软烂后给患儿食用，帮助恢复肠道功能。
避免高糖高脂食物：如糖果、油炸食品、奶油蛋糕等，易加重肠道渗透压和消化负担。
暂停乳制品：腹泻期间肠道乳糖酶活性降低，建议用无乳糖奶粉或乳糖酶制剂替代普通乳制品。
少量多次补水：可在医生指导下使用口服补液盐（ORS），按说明书冲调，预防脱水。
风寒型腹泻（伴怕冷、清稀便）：生姜红枣水（生姜2片+红枣3颗煮水），少量饮用驱寒。
湿热型腹泻（伴肛门灼热、黄稠便）：炒白扁豆粥（白扁豆50g炒至微黄煮粥），健脾利湿。
注意：食疗仅为辅助手段，若腹泻持续超过3天、伴高热/呕吐/血便等症状，需及时就医。严禁自行服用止泻药或抗生素，用药需遵医嘱。
参考文献:
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:132-135.
[2]国家卫生健康委员会.中国0-5岁儿童病因不明急性腹泻诊断治疗指南(2019)[J].中华儿科杂志,2019,57(11):805-810.
