发布于 2026-10-08
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肾小球肾炎饮食需遵循低盐、优质低蛋白、控磷钾、适量热量原则，以减轻肾脏负担并延缓肾功能恶化。
一、低盐摄入
每日盐摄入量控制在2~3克（约一啤酒瓶盖量），避免腌制食品、加工肉、高钠调味品，防止水肿和血压升高。
二、优质低蛋白
以鸡蛋、牛奶、瘦肉等优质蛋白为主，每日摄入量根据肾功能调整（通常0.6~0.8克/公斤体重），避免植物蛋白过量。
三、磷钾控制
高磷食物如坚果、蛋黄、加工食品需限量，高钾蔬果（如香蕉、橙子）根据血钾水平调整，必要时咨询医生。
四、热量与水分管理
保证每日热量摄入充足（30~35千卡/公斤体重），肾功能不全时控制液体入量，遵循"量出为入"原则。
五、特殊人群注意
儿童需兼顾生长发育，老年患者需预防营养不良，糖尿病肾病需严格控糖，孕妇需在医生指导下调整饮食方案。
