发布于 2026-09-26
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胃癌本身不会传染，但感染幽门螺杆菌（Hp）会显著增加胃癌风险，而Hp可通过共餐、餐具等途径传播。
胃癌是细胞基因突变导致的恶性肿瘤，其发生与遗传、环境、饮食等因素相关，但不具备传染性。不过，胃癌的重要诱因——幽门螺杆菌（Hp）是一种传染性细菌，主要通过口-口或粪-口途径传播，如共用餐具、水杯，或食用被污染的食物/水。
家庭内传播：Hp在家庭成员中高发，尤其父母感染后，子女感染风险增加3~5倍。
饮食传播：未煮熟的食物（如肉类、海鲜）或不洁水源可能携带Hp。
口对口接触：亲吻、共用餐具、咀嚼食物喂养婴幼儿等行为均可能传播。
Hp感染后可引发慢性胃炎、胃溃疡，长期炎症刺激会增加细胞癌变概率。研究显示，Hp感染者胃癌风险是未感染者的2~6倍，尤其在萎缩性胃炎、肠化生等癌前病变基础上风险更高。
分餐制：使用公筷公勺，避免共用餐具。
餐具消毒：高温煮沸餐具（100℃持续10分钟）可有效杀灭Hp。
注意饮食卫生：避免生食，食物充分加热，饮用安全水源。
及时检测治疗：建议家庭全员检测Hp，阳性者在医生指导下规范治疗（严禁自行服用）。
胃癌家族史、长期Hp感染、萎缩性胃炎患者，建议每1~2年做胃镜检查。
40岁以上人群，尤其是有胃痛、反酸等症状者，需重视早期筛查。
参考文献：
[1]中华医学会消化病学分会.中国慢性胃炎共识意见(2017年，上海)[J].中华消化杂志，2017，37(12)：789-802.
[2]国家癌症中心.中国胃癌流行病学特征分析[J].中华肿瘤杂志，2020，42(1)：1-7.
[3]WHO.全球癌症报告2020：幽门螺杆菌与胃癌[R].2020.
