发布于 2026-09-26
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胃肠炎典型症状为腹泻、腹痛、恶心呕吐，严重时伴发热、脱水；治疗以补液、对症缓解为主，需根据病因调整方案。
消化系统症状：腹泻（每日数次至十余次，多为稀水样便或黏液便）、腹痛（多为脐周或下腹阵发性绞痛）、恶心呕吐（呕吐物为胃内容物，严重时呈喷射状）。
全身伴随症状：轻症可伴低热（＜38℃），重症可出现高热、乏力、脱水（口干、尿少、皮肤弹性差），婴幼儿可能因频繁腹泻出现电解质紊乱（如低钠、低钾）。
饮食与补液：急性期需暂时禁食或清淡流质饮食（如米汤、稀粥），避免油腻、生冷食物；脱水时优先口服补液盐（ORS），少量多次饮用，婴幼儿可遵医嘱调整配方。
对症用药：腹痛明显时可短期服用解痉药（如颠茄片），腹泻严重者可在医生指导下使用蒙脱石散（吸附肠道毒素），但严禁自行服用抗生素（仅细菌感染性胃肠炎需遵医嘱使用）。
特殊人群处理：儿童、老年人及慢性病患者需密切观察脱水迹象，必要时及时就医；孕妇、哺乳期女性用药前必须咨询医生。
卫生习惯：饭前便后洗手，生熟食物分开处理，避免食用变质食物；儿童餐具定期消毒。
饮食调理：恢复期可逐步添加软烂食物（如蒸苹果泥、煮烂面条），避免过早恢复油腻饮食；慢性胃肠炎患者需长期注意饮食规律。
中医辅助：寒湿型腹泻（腹痛喜温、大便清稀）可在医生指导下服用藿香正气水（严禁自行服用，必须面诊辨证）；脾胃虚弱者可适当食用山药粥调理。
参考文献：
[1]国家卫生健康委员会.中国急性胃肠炎急诊诊疗专家共识意见(2018)[J].中华消化杂志，2018，38(8)：509-513.
[2]《中医内科学》(第十版)[M].人民卫生出版社，2017：213-215.
[3]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：105-108.
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