发布于 2026-09-10
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维生素D缺乏会导致骨骼发育异常、免疫功能下降及多种慢性疾病风险增加，尤其儿童易患佝偻病，成人则可能出现骨软化症、骨质疏松等问题。
维生素D缺乏会影响钙磷代谢，导致儿童骨骼矿化障碍，表现为方颅（额头突出）、鸡胸（胸部畸形）、O型腿或X型腿（下肢弯曲），严重时可致生长发育迟缓。婴幼儿期（0~2岁）是高发期，户外活动不足、日照时间短是主要诱因。
成年人体内维生素D不足会削弱肠道钙吸收，引发骨量流失加速。骨软化症表现为腰背部及四肢骨骼疼痛、肌肉无力，易发生骨折；骨质疏松则增加椎体压缩性骨折风险，尤其绝经后女性和老年男性更敏感。长期缺乏还可能降低骨密度峰值，增加老年骨折概率。
维生素D通过调节免疫细胞功能影响抗感染能力，缺乏者易患呼吸道感染、自身免疫性疾病（如类风湿关节炎）风险升高。近年研究发现，维生素D不足与糖尿病、高血压、心血管疾病及某些癌症（如结直肠癌）存在关联，但需更多证据明确因果关系。
孕妇/哺乳期女性缺乏维生素D可能影响胎儿骨骼发育；长期室内工作者、皮肤色素深人群（如深肤色个体）因日照转化能力弱更易缺乏；肥胖人群因脂肪组织储存维生素D，血清水平常偏低。老年人因皮肤合成能力下降及活动减少，也处于高风险状态。
维生素D缺乏可通过日照（每日10~15分钟）、富含脂肪的鱼类（如三文鱼）、强化食品及补充剂改善。补充维生素D需遵医嘱，建议结合骨密度检测和血清25-羟维生素D水平（正常范围50~125nmol/L）调整方案。
参考文献：
[1]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[J].营养学报，2014，36(1)：1-15.
[2]国家卫生健康委员会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：123-125.
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