发布于 2026-09-15
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鱼肝油中含有的维生素A和DHA对眼睛健康有积极作用，能维护眼表湿润、促进视网膜发育、缓解视疲劳。但需注意适量补充，过量可能引发中毒。
维生素A是视网膜感光细胞（视杆细胞）正常功能的必需物质，缺乏时会导致夜盲症（夜间视力下降）和干眼症（眼表干燥易疲劳）。鱼肝油中的天然维生素A（视黄醇）可促进泪液分泌，维持眼表黏膜完整性，尤其适合长期用眼过度人群。
鱼肝油中的DHA（二十二碳六烯酸）是视网膜黄斑区的重要构成成分，能促进感光细胞发育，改善暗适应能力。研究表明，孕期及婴幼儿补充DHA可降低近视发生风险，对青少年视力发育有积极意义。
维生素A与DHA协同作用，可增强眼睛对蓝光的耐受性，减少电子屏幕使用后的视疲劳。同时，维生素A作为抗氧化剂，能清除眼部自由基，延缓晶状体老化，降低白内障发生几率。
健康成人每日需摄入维生素A 800~1000μg，DHA 100~200mg，通过适量食用深海鱼、动物肝脏或遵医嘱服用鱼肝油制剂即可满足需求。孕妇及哺乳期女性、婴幼儿、长期用眼人群可适当增加摄入量，但需注意每日剂量不超过10000IU（维生素A），避免过量蓄积中毒。
参考文献:
[1]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[J].营养学报，2014，36(1):1-10.
[2]中华医学会眼科学分会.中国儿童近视防控指南(2021)[J].中华眼科杂志，2021，57(3):161-165.
[3]WHO.维生素A缺乏病防治指南[R].2020:1-45.
