发布于 2026-09-16
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中暑后优先选择含电解质的饮料，如淡盐水、运动饮料，少量多次饮用；无电解质缺乏时可喝凉白开或绿豆汤，避免单纯喝冰水或含糖饮料。
轻度中暑可饮用凉白开或淡盐水。《中国居民膳食指南（2022）》指出，高温环境下人体每丢失1升汗液会带走约1克钠，淡盐水（500ml水+半啤酒瓶盖盐）能补充电解质流失。避免直接饮用冰水，以免刺激肠胃血管收缩，影响散热。
中重度中暑（如头晕、乏力明显）需补充电解质，运动饮料（含钠、钾、镁） 是优选。研究表明，含0.9%氯化钠的口服补液盐可快速纠正脱水和电解质紊乱，其渗透压与人体体液相近，吸收效率高于普通糖水。家长需注意：儿童中暑建议选择低渗型口服补液盐，避免糖分过高加重脱水。
绿豆汤（煮至开花） 是传统食疗方，绿豆含蛋白质、B族维生素，中医认为其能“清热解毒、利水消暑”（《中医食疗学》）。需注意：绿豆汤需放凉后饮用，避免过烫刺激食道；糖尿病患者可煮无糖绿豆水，加少量荷叶增强解暑效果。
碳酸饮料：含二氧化碳易引起腹胀，影响散热；
高糖饮料：如可乐、果汁，会导致血糖骤升骤降，加重脱水；
酒精类饮品：扩张血管加速热量流失，加重头晕症状。
婴幼儿：优先选择口服补液盐Ⅲ（低渗配方），每次50~100ml少量喂服；
老年人：避免一次性大量饮水，可采用“少量多次”原则，每次不超过100ml；
慢性病患者：如高血压、心衰患者，需在医生指导下调整盐摄入量，避免加重心脏负担。
参考文献：
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：123-125.
[2]国家卫生健康委员会.中国中暑防治指南(2020)[J].中华急诊医学杂志，2020，29(8)：1089-1092.
[3]《中医食疗学》(十四五规划教材)[M].中国中医药出版社，2021：87-89.
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