发布于 2026-10-10
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中药煎煮前的浸泡时间通常为20~30分钟。浸泡能使药材有效成分更好溶出，缩短煎煮时间。
普通药材：质地疏松的花草类药材（如菊花、薄荷）浸泡20分钟即可；质地致密的根类药材（如党参、当归）浸泡30分钟更佳。
特殊药材：矿物类（如石膏、牡蛎）或贝壳类（如牡蛎、石决明）需提前浸泡1小时以上，确保有效成分充分析出。
特殊人群：儿童、老年人及脾胃虚弱者，浸泡时间可适当缩短至15~20分钟，避免长时间浸泡导致有效成分流失或变质。
注意事项：浸泡用水需没过药材，水量以药材重量的3~5倍为宜；浸泡过程中避免频繁换水，以免有效成分流失。
