发布于 2026-10-27
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枇杷果肉酸甜多汁，富含维生素、矿物质和膳食纤维，具有润肺止咳、促进消化、增强免疫力等多种健康益处，是老少皆宜的时令水果。
枇杷果肉及叶均含有苦杏仁苷等成分，中医认为其能润肺下气、止渴（润肺：滋润肺部，改善干燥症状），现代研究发现其提取物对呼吸道炎症有一定抑制作用，适合秋冬干燥季节食用，可辅助缓解咳嗽、咽喉干痒等不适。
枇杷富含维生素A、维生素C、钾、镁等营养素，其中β-胡萝卜素（维生素A前体）有助于保护视力，维生素C是天然抗氧化剂，能增强人体抵抗力，膳食纤维可促进肠道蠕动，帮助消化吸收。
枇杷含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，能刺激唾液和胃液分泌，改善食欲不振；膳食纤维可促进肠道蠕动，预防便秘。但需注意，脾胃虚寒者过量食用可能引起肠胃不适。
枇杷中的β-胡萝卜素在体内转化为维生素A，能保护视网膜，缓解眼疲劳；叶黄素和玉米黄质（叶黄素：一种类胡萝卜素，对眼睛黄斑区健康至关重要）有助于预防眼部氧化损伤，适合长期用眼人群适量食用。
参考文献：
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[2]南京中医药大学.中医诊断学（十四五规划教材）[M].中国中医药出版社，2021：210-212.
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