发布于 2026-11-03
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养肝护肝需从日常饮食作息入手，规避伤肝诱因、定期监测肝功能，结合科学干预降低肝脏代谢负担，减少肝损伤风险。
遵循中国居民膳食指南推荐的饮食原则，日常减少高油、高糖、高酒精类食物摄入，避免多余脂肪在肝细胞堆积诱发脂肪肝。儿童及青少年需控制含糖饮料、油炸零食的摄入频率，成人每日酒精摄入量男性不超过25g、女性不超过15g，从源头减少外源性肝毒性物质的接触。日常可适当补充全谷物、新鲜蔬果，补充参与肝脏代谢的B族维生素与抗氧化物质。
避免长期熬夜、过度劳累的状态，成年人保证每日7~8小时的连续睡眠，让肝脏在代谢低峰期完成自我修复。日常避免随意服用成分不明的保健品、偏方，部分中草药含有的马兜铃酸等成分会造成不可逆的肝细胞损伤，若出现长期乏力、右上腹隐痛的症状，需及时就医排查肝功能。儿童需避免接触家中存放的成人药物、消毒类溶剂，防止误服造成药物性肝损伤。
每周保持累计150分钟的中等强度有氧运动，比如快走、慢跑、骑行，配合每周2~3次力量训练，维持健康体重范围。对于已经出现轻度脂肪肝的人群，通过3~6个月的体重管理，将体重下降幅度控制在5%~10%，可有效逆转肝细胞脂肪变性的状态。家长可陪同儿童参与日常户外活动，减少久坐时间，从儿童期养成健康的运动习惯。
普通人群每年常规体检时可同步检测肝功能、腹部超声项目，有病毒性肝炎接触史、长期饮酒史的高风险人群需缩短筛查间隔。若确诊慢性肝炎、肝纤维化等问题，需遵医嘱规范治疗，严禁自行服用，必须面诊辨证各类保肝类中成药，避免不对证的用药加重肝脏代谢负担。
参考文献：
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[J].营养学报，2022，44(3)：223-239.
[2]李军祥，陈諰，吕宾，等.慢性乙型肝炎中医诊疗指南(2018年版)[J].临床肝胆病杂志，2019，35(4)：740-745.
[3]中华医学会肝病学分会.非酒精性脂肪性肝病防治指南(2018年更新版)[J].实用肝脏病杂志，2018，21(2)：177-186.
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