发布于 2026-11-11
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肾结石患者可在医生指导下适量服用蛋白质粉,健康人群无需额外补充,过量可能增加结石风险。
蛋白质代谢产生的尿酸和钙是肾结石的重要成分。《中国居民膳食指南(2022)》指出,健康成人每日蛋白质推荐量为0.8~1.0g/kg体重,通过均衡饮食(如鸡蛋、鱼类、豆类)即可满足需求。若因疾病需额外补充,应选择乳清蛋白等优质蛋白,且每日摄入量不超过1.2g/kg体重。
高风险患者:既往有尿酸结石或胱氨酸结石病史者,需严格限制蛋白质摄入,避免过量加重代谢负担。
肾功能正常者:健康成人服用蛋白质粉后,建议每日饮水2000~2500ml,促进尿液稀释,降低结晶风险。
儿童与青少年:处于生长发育期的青少年,若饮食中蛋白质摄入不足,可在医生指导下服用,但需优先通过牛奶、瘦肉等天然食物补充。
避免空腹服用:蛋白质粉应随餐或餐后服用,减少对胃肠的刺激。
监测身体反应:服用期间若出现尿液颜色变深、腰部隐痛等症状,需及时就医检查。
优先天然来源:优先通过天然食物获取蛋白质,如鸡胸肉、低脂奶制品等,减少加工食品摄入。
参考文献:
[1]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[M].北京:科学出版社,2014:123-156.
[2]中华医学会泌尿外科学分会.中国泌尿系结石诊断治疗指南(2016版)[J].中华泌尿外科杂志,2016,37(2):81-86.
[3]National Kidney Foundation.Kidney Stone Prevention[EB/OL].https://www.kidney.org/atoz/content/stone-prevention,2023-05-10.
















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