发布于 2026-03-27
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潍坊市妇幼保健院 儿童保健科
螃蟹性寒凉、味咸,脾胃虚寒者吃后容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症状。过多的吃螃蟹还会导致痛风,螃蟹中含有嘌呤和甘酸两种成分,会在血液中产生过多的尿酸。吃螃蟹时还不可饮茶,茶水可以冲淡胃液,胃液具有杀菌作用,可以杀死螃蟹中的细菌,且茶水中含有鞣酸容易与螃蟹产生鞣酸蛋白,导致呕吐、腹痛、腹泻。螃蟹还属于高胆固醇食物,尤其是蟹黄,患有心脑血管疾病的患者建议不吃或少吃。