发布于 2026-04-10
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潍坊市妇幼保健院 儿童保健科
大蒜含有丰富的蛋白质、低聚糖、多糖类、脂肪以及微量元素等营养物质,可以补充机体每日所需要的营养;其次食用大蒜可以预防心血管疾病的发病。因为大蒜具有杀菌作用,所以可以预防病原微生物侵入机体,还可以抵抗肿瘤细胞,增强机体的抗病能力。但是大蒜属于辛辣刺激性食物,胃肠道功能弱的患者不建议食用,避免引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,大蒜还可能加重肝炎病人的症状。