本溪市中心医院 内分泌科
血糖高的患者食用含糖量较低的食物相对比较好,常见的有苦瓜、紫菜和魔芋等新鲜的蔬菜,主要是因为苦瓜中含有降低血糖的苦瓜甙,能够有效的降低餐后血糖;紫菜中所含的多糖能够降低餐前血糖,对血糖的控制有一定的作用;而魔芋中含有大量的纤维素,能够延缓肠道对葡萄糖的吸收;其次患者还可以适量的食用糙米、玉米和燕麦等粗粮,不吃蛋糕等含糖量高的食物。