武汉大学人民医院 肝胆外科
胆囊炎患者可以吃少量的核桃,不要吃太多。核桃含有丰富的亚油酸,可以抑制胆固醇的形成,降低胆固醇浓度,阻止胆结石生成。核桃还含有丙酸酮,可以使结石溶解,消退和排泄。所以胆囊炎患者吃适量的核桃,可以对胆囊炎的治疗效果起到一定作用。但核桃不要吃太多,因为核桃含油量比较高,比较油腻,会导致胆囊炎患者消化不良,加重胆囊炎症状,出现胆绞痛。胆囊炎患者平时饮食要吃清淡易消化的食物,不吃高脂肪,高胆固醇和油腻的食物,要多吃蔬菜和水果,补充维生素。
首都医科大学附属北京佑安医院
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首都医科大学附属北京中医医院
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