发布于 2024-12-18
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赣州市人民医院 消化内科
疯牛病最早起源于英国,是养殖牛产业化的副产物。当时的人们为了追求利润,让牛长得更快,于是将动物蛋白作为牛的饲料,让牛进食。牛本身是草食动物,被强制饲喂动物蛋白后,就导致了疯牛病的出现。而且一旦人类进食含有病毒的牛肉,也可以将病毒传染给人类,使患者的脑部出现海绵状空洞,并出现脑功能退化、记忆丧失和精神错乱等症状,最终可导致死亡。疯牛病的病原体比较特殊,称为朊病毒,是一种具有复制能力的蛋白质,不含核酸,主要攻击脑细胞。