淮安市妇幼保健院 中医科
藏红花能吃。藏红花可以药食两用,是一种滋补品,没有毒,食用后并不会影响到身体健康,常可以用来泡美容养颜水、泡酒和煲汤饮用,具有很好的散郁开结、活血化瘀、解郁安神、美容养颜的功效,可用来治疗忧思郁结、产后瘀血腹痛、伤寒发狂等病症,包括对于女性闭经也有一定的治疗作用,经常食用能够有效提高机体免疫力。但是需要注意,孕妇应禁止服用藏红花。