发布于 2026-04-10
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广西壮族自治区人民医院 营养科
需要提高免疫力的患者可以补充维生素C,因为维生素C有增强身体免疫力、维持免疫功能的作用,并且维生素C具备抗氧化效果,可以清除体内的自由基以及减轻抗坏血酸过氧化物酶的氧化应激反应。维生素C还可以帮助蛋白质中的胱氨酸还原为半胱氨酸,从而促进机体内抗体合成,达到提高免疫力的目的。患者可以通过进食西红柿、苦瓜、柚子、猕猴桃、柠檬和柑橘、苹果等食物补充维生素C。