发布于 2026-03-28
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广西壮族自治区人民医院 营养科
燕窝中氨基酸种类丰富,如苯丙氨酸、亮氨酸、天门冬氨酸和精氨酸,基本上可以满足身体所需氨基酸,滋养身体细胞,预防皱纹产生,抗衰老。燕窝中蛋白质含量也较为丰富,其还含有唾液酸类生物活性成分,可以起到营养神经,预防骨质疏松的作用,燕窝在临床上还可以起到益气补中、养阴润燥的效果,对于咳痰喘也有治疗作用,可以治疗老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核的病症。