淮安市第二人民医院 康复医学科
中风后的饮食是十分重要的,有利于病情的调理。中风病人平常的饮食,主要要注重清淡为主,那么具体来讲,提倡是多吃水果、蔬菜和一些高蛋白的食物,比如说动物蛋白就是瘦肉方面的,植物蛋白多吃豆之类的。那么不提倡吃油炸的、油煎的、油酥的这些食物,还有那些肥肉,还有胆固醇含量比较高的食物,以及咖啡因含量比较高的一些食物,比如说茶、咖啡之类的。
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