淮安市第二人民医院 肿瘤内科
癌症病人是可以吃海参的。海参是一种高蛋白的食物,而且还含有其他很多种营养成分,对癌症患者的身体是很有帮助的,但也要适量食用。其实癌症患者在化疗后,平时常见的鱼,肉,蛋,奶都可以补充人体所需的优质蛋白质,新鲜的蔬菜和水果也能提供充足的维生素和纤维素,无需特殊补充某种食物。只要烹饪过程中不要过于油腻就可以了。
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