广西壮族自治区人民医院 营养科
燕窝适合精神紧张者食用,因为燕窝具有舒缓压力、消除疲劳的功效,适量的食用能够减轻精神压力,使身心舒畅;也适合孕妇食用,因为燕窝中含有大量的胶原蛋白、维生素、微量元素等营养物质,食用后能够补充体内所需的营养元素,有利于增强机体的抵抗力和免疫力,使胎儿在宫腔内更好的生长和发育。另外,燕窝还适用于普通女性、中老年人、男性,对燕窝不过敏的人都可以食用。