发布于 2025-05-03
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淮安市妇幼保健院 儿科
小儿缺铁性贫血发病原因多数是饮食不当,故必须改善饮食,合理喂养。贫血为轻度者,食品中含铁量最高的为黑木耳、海带、动物血液和肝脏,其次为肉类、豆类、蛋类和绿叶蔬菜,乳类中含铁量少。蛋黄中含铁量也不少,豆类、玉米类吸收率可达5%~10%。而动物血、肝脏、瘦肉和鱼类不仅含铁丰富,而且吸收经高达11%~22%,是补充铁剂的良好来源。母乳铁含量虽不多,但吸收率高达50%。
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