发布于 2026-03-14
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广西壮族自治区人民医院 营养科
橘子和牛奶不能一同食用。因为橘子含有丰富的维生素c、果酸,会与牛奶中的蛋白质结合形成块状沉淀,不利于消化,部分患者还很容易出现腹痛,而且营养物质发生反应后还会引起营养物质流失。因此,如果在食用橘子后想饮用牛奶,二者进餐的时间要尽量间隔两小时左右。由于橘子性温,平时要避免过量食用,否则容易上火。牛奶平时还要避免与西红柿、柠檬等维生素c含量较高的食物同食。