南京鼓楼医院 消化内科
经常进食烫的食物容易增加食管癌的患病率。因为食物温度过高可对食管黏膜造成损伤,同时可诱发局部炎症,长期如此容易促发食管癌;其次,经常进食含有亚硝酸盐的食物,可引发食管癌;长期吸烟、饮酒、缺乏维生素以及微量元素等,都可导致发病。建议患者定期就医进行内镜、电子计算机断层成像等检查,发现异常结果时做病理组织活检确诊,明确发病可早期手术切除治疗。
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