中山大学附属第一医院 营养科
幼儿贫血吃猪肝补血比较快。其中含有丰富的铁元素,能够促进血红蛋白合成,提高造血功能,缓解头晕、乏力、注意力不集中等症状。患儿还可以食用猪血、鸭血、羊肝、鹅蛋、鸡肝、红枣、菠菜等食物,改善病情。患儿应避免偏食,也可以食用猕猴桃、橙子、西红柿等富含维生素的食物,促进铁吸收。幼儿长时间贫血可导致生长发育迟缓,因此必要时可以在医生指导下服用铁剂治疗。
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