中国中医科学院西苑医院 肝病科
肝炎患者可以适当进食花生,通常不会对身体造成影响。花生含有丰富的蛋白质,可以补充患者身体需要的营养成分;其次,花生含有的维生素E和锌,可以提高脑部的记忆力,有延缓脑组织功能衰退的效果。花生中含有的不饱和脂肪酸可以预防心脑血管疾病,如高血压、冠心病等。但是花生含有一定的脂肪,所以脂肪性肝炎的患者不建议大量摄入,防止加重肝脏负担不利于病情恢复。
首都医科大学附属北京佑安医院
肝病消化中心
首都医科大学附属北京妇产医院
新生儿科
中山大学附属第三医院
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