发布于 2026-03-28
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宝鸡市中心医院 内分泌科
糖尿病的病人不宜食用花生,无论是生的花生还是熟的花生,因为花生富含油脂,进食后容易使糖尿病病人的总热量超标,糖尿病病人每日摄入总热量中的25~30%应当由脂肪供应。日常烹饪用的油可能基本已经达到了这个脂肪的摄入水平,因此不提倡再额外摄入过多含油脂的食物。除了不可以食用花生,核桃、瓜子、芝麻酱等这些食物都不宜食用。
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