发布于 2026-03-14
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北京协和医院 临床营养科
吃过量或者大量含糖比较高的葡萄,容易增加上火风险。而与此同时,如果适当补充充足的维生素,能够有效地避免上火。 上火属于中医提法,意味从内脏而来的火热感觉。 在西医中,实际上因为葡萄吃多,其糖分含量很高,机体会消耗大量维生素动员过高能量,带来机体维生素的相对缺乏。 由于缺乏B族维生素和维C,容易造成口角炎,炎症反应实际上是中医所说的上火。 从客观角度分心,吃过量或者大量含糖比较高的葡萄,容易增加上火风险。而与此同时,如果适当补充充足的维生素,能够有效避免上火。