阳煤集团总医院 感染性疾病科
脂肪肝患者不能吃动物内脏,动物内脏属于高胆固醇食物,所以脂肪肝患者不宜食用猪肝、鸡肝以及其他动物内脏。第二是不能吃猪的肥肉,每100克猪肥肉中脂肪的含量高达90.8克,所以猪肥肉是一种富含高动物性脂肪的食物。第三,不能吃蛋黄、蟹黄,这些食物也属于高胆固醇食物。
首都医科大学附属北京佑安医院
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中山大学孙逸仙纪念医院
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