安徽医科大学第二附属医院 神经内科
脑梗死患者大多数有高血压、高血糖、高血脂,所以高盐和高脂的食物是不能吃的。比如腌菜、腌肉、猪油、内脏,比如肚子、大肠、肝脏、心肺等。过于甜的食物,比如蛋糕、巧克力、各种水果,有糖尿病的患者都不能吃。此外,脑梗死的患者应避免饮酒,饮酒是脑梗死发作的独立危险因素。