发布于 2026-03-28
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鹰潭市人民医院 内分泌科
糖尿病患者是可以吃山药的,不但因为山药的含糖量低,同时也是因为山药的营养十分丰富,它含有多种维生素、微量元素及矿物质,是改善人的动脉粥样硬化的很好的一种食物,同时还可以防止衰老,所以是一种非常营养的食物。糖尿病患者食用后一定要注意主食的量的减少,因为山药的淀粉含量比较高,可以煮熟了当主食吃,进时候也一定要监测血糖,看一下血糖的波动。
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