发布于 2025-04-28
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聊城市第二人民医院 消化内科
胰腺炎的患者在饮食方面需要忌口和禁忌的地方有很多,主要是以清淡易消化的饮食为主。胰腺炎的患者注意饮食方面,避免高脂高蛋白饮食,尤其是油腻煎炸烧烤类食物,如鸡蛋、虾、烤鱼、烤肉等。摄入油腻食物以后,会分泌较多的胰液,增加胰腺的负担。还要禁食酸性的水果,酸性的水果也会加重胰腺的负担。葱、姜、蒜、辣椒等刺激性的食物对于胰腺炎的患者来说也应该避免进食,这些食物能够对患者的康复起到阻碍的作用。
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