发布于 2026-03-28
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首都医科大学宣武医院 内分泌科
糖尿病患者是可以吃红薯的。红薯含糖量20%左右,要用红薯替代主食,而不是在每天进食后额外吃红薯,会升高血糖。糖尿病患者如果用红薯、土豆替代精米精面使升糖指数下降,膳食纤维也非常丰富,有利于病情控制,缓解便秘情况。糖尿病患者每天最好吃一顿五谷杂粮,包括红薯、玉米、荞麦、燕麦、土豆、高粱。
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