发布于 2026-02-28
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中国人民解放军第960医院 内分泌科
高血糖病人能吃地瓜,地瓜属于粗粮类,淀粉含量比较高,高血糖的病人吃地瓜应该把它当做主食吃,其他的主食要减量,如果吃地瓜的同时吃其他的馒头、米饭等面食不减量的话,肯定会造成饭后血糖明显升高,因为此顿饭中的碳水化合物含量太高。因此高血糖的病人能吃地瓜,但是应该做主食吃,其他的粗粮像芋头、南瓜都要当做主食吃,而不是在吃其他的主食的同时不减量的情况下同时加地瓜类的食物,那样的话必然会造成血糖水平明显升高。
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