发布于 2026-03-01
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广西壮族自治区人民医院 营养科
虾子含有丰富的动物蛋白、胆固醇以及钙,磷等微量元素,而牛奶含有丰富的动物蛋白、维生素以及钙,磷等矿物质,两者的营养价值都比较高。但一般吃虾后如果立刻喝牛奶,大量的蛋白质、胆固醇以及钙,磷等进入胃肠道内后,可以加重胃肠道的负担,对于有消化不良者更容易加剧及腹胀,腹泻,腹痛,腹胀,恶心等表现的发生,而且虾和牛奶就容易造成的过敏。所以,对于平时容易过敏的易感人群,或者是有消化不良的症状时,不宜食用虾后立刻喝牛奶,一般建议消化不良者在吃虾后,间隔一小时左右再喝牛奶为好。