发布于 2026-03-01
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临汾市人民医院 心血管内科
高血压的病人可以和一些富含钾离子的蔬菜汁,这些富含钾离子的蔬菜是指含有钾>300mg/100g的蔬菜称之为富含钾的蔬菜,每天吃300-500g的这些蔬菜效果好,如甘蓝、红苋菜、芥蓝、口蘑、香菇、南瓜、红心萝卜等,将它们打成汁饮用有明显的降压的作用。芹菜也有降压的作用,因为它含有3-n-丁基苯酞,芹菜还有一些物质,作用类似于血管紧张素转换酶抑制剂或钙离子拮抗剂,每日摄入四大棵芹菜或者等量的芹菜汁、芹菜油或芹菜种子提取物,可以对人产生降压作用。
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