急性胃肠炎可以自愈,但是具体情况还需要结合病人的体质状况,症状表现,护理方式等判断。体质状况是影响此类病症病人能否自愈的重要性因素,免疫系统能力越强,其自行痊愈的可能性越高。部分轻微型急性胃肠炎病人,由于体内免疫系统机制运行原因,可以达到自愈的目的。但是对于不良症状表现较为严重的病人,自愈难度相应较大,需要及时采取抗生素、止泻涩肠、消化道黏膜保护剂等药物对症处理,预防病人表现出脱水、肠出血、肠穿孔等严重继发性病症。此外良好的生活以及饮食方式,对于加速病情恢复,预防病症恶化也起着重要性作用,如清淡饮食方式,充足、规律作息,放松心态等。