发布于 2026-02-15
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广西壮族自治区人民医院 营养科
花生煲猪骨头主要的功效是可滋养人体的阴液,可以用于阴偏虚、消渴病人的辅助治疗,从中药药理角度而言,花生的味道是微甘、性平。猪骨头的性咸而平,它是归肾经的,也归肺经。把这两种食材放在一起煲汤,它的主要功效在于养人体的肾和肺的阴气。由于消渴病人当中主要的临床症候之一就是阴气不足,因此应用猪骨头煲花生汤,对于阴虚燥热的糖尿病病人具有一定的辅助治疗效果。