发布于 2026-03-01
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河北医科大学第三医院 内分泌二科
糖尿病病人不可以食用冰糖。冰糖和白糖、红糖一样,都属于蔗糖,糖尿病进食冰糖以后,会表现出血糖快速升高,所以不适合糖尿病病人吃。如果病人对于食物想改善口感,可以用木糖醇,代替冰糖或者是白糖。木糖醇是不经过胰岛素代谢,所以对于糖尿病病人,可作为甜味替代剂使用。并且木糖醇还有防龋作用,也是比较有利。
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