发布于 2026-02-15
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临汾市人民医院 心血管内科
高血压不能吃肥肉,一般对其他的肉都能吃,比如牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉、鸭肉,都可以适当的摄入,但不宜摄入过多。牛羊肉属于热性的食物,食用过多会造成上火,表现出便秘,因此要少量的食用。在吃肉的时候要注意烹饪的方式,最好是用水煮、蒸、炖的方法,不要放太多的盐,也不要放太多的佐料,不要用烧烤,油炸的方法来烹饪肉。高血压的病人能吃鱼,鱼肉含有优质的蛋白质和必需的氨基酸,对高血压的病人很有好处。高血压应当多吃含纤维素和维生素丰富的青菜水果,和富含钾的食物,有助于血压的控制。
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