接触性皮炎如果已经发生,由于这种炎症反应的比较明显,可能会表现出局部的一些红斑,或者是产生一些炎症性的丘疹,丘疱疹等,因此在饮食上需要有一定的禁忌的。一般的辛辣刺激类的食物最好不要吃,比如各种的酒类,黄酒,白酒,啤酒等等最好不要喝,还有一些咖啡,浓茶等,也最好不要喝。除此之外,一些烧烤食品,还有油炸食品,也最好不要吃,此外一些辣椒,韭菜,洋葱,大蒜等这些刺激性的食品,还有火锅等,也最好不要吃,因为这些可能会造成皮肤的毛细血管扩张,特别是接触性皮炎部位的皮肤产生毛细血管扩张更加明显,这时候就可能不利于接触性皮炎的恢复。