重症胰腺炎，病情很重，死亡率很高，有文献统计报道，死亡率在50%左右。但是重症胰腺炎有很大一部分是可以治好的，可以出院。但是有一部分重症胰腺炎的患者，出院以后可能会有并发症。第一，最多见的是慢性胰腺炎，吃生冷油腻食物会再次诱发胰腺炎的发作，或者是有一部分人仅有腹痛、腹胀不适感。第二，重症胰腺炎出院以后可能会合并糖尿病，因为重症胰腺炎胰腺坏死，胰岛细胞减少，分泌的胰岛素减少，会造成糖尿病。第三，重症胰腺炎治疗后形成胰腺假性囊肿，是因为胰腺坏死以后坏死组织形成包裹。假性囊肿不太大可以不做处理，假性囊肿大有可能需要外科穿刺引流。重症胰腺炎，总的来说，治疗难度很大，但是有一半以上的患者是可以出院的。还有一少部分的人可能有比较严重的并发症。大概在出院之中，有1/3的患者是可以不要带任何后遗症出院的。
