伤寒沙门菌感染,如果表现出典型的伤寒临床表现,主要有以下几方面的症状和体征:在感染早期,一般起病比较缓慢,最早表现出的症状是发热,同时伴随畏寒、寒战,同时患者可以有全身乏力,头痛,食欲下降,干咳,恶心,呕吐,腹痛,腹泻等表现,患者右下腹部可以表现出压痛,或者可以发现有增大的肝脏和脾脏。随后进入到极期,可以表现出持续的发热,以及神经系统的中毒症状,表现为表情淡漠、呆滞,反应迟钝,严重的可以表现出谵妄、昏迷,同时患者会表现出相对缓脉,以及比较有特征性的表现玫瑰疹等,同时可以表现出消化系统的一些症状。随着病情的进展,逐渐进入到恢复期,相关的症状逐渐的减轻好转。