广西壮族自治区人民医院 营养科
痛风病人要吃低嘌呤,以及低果糖含量的水果,如樱桃、草莓、西瓜以及青瓜等。痛风是一种代谢性疾病,主要是由于嘌呤代谢紊乱,因此导致机体内血尿酸水平升高而导致的。同时根据研究显示,果糖可以加速降解嘌呤核苷酸,因此增加血尿酸水平。因此痛风病人除了要吃低嘌呤含量的水果以外,还要吃果糖含量低的水果。根据研究显示,樱桃具有降尿酸作用,病人可以多吃一些。
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