肠炎正常起病突然,主要症状为恶心、呕吐、腹痛和腹泻,有时可伴随发热。其最主要的症状有以下三个:一、腹泻,是急性胃肠炎最多见的症状,轻重不一,腹泻时间过长或者量过大,容易表现出脱水、尿少、发热的现象。有些儿童在没有腹泻的情况下可以表现出抽搐、高热的症状,家长一定要提高警惕。二、普通急性胃肠炎,首先表现为腹痛,多表目前上腹部,有时闷痛较轻,有时剧痛难耐多为阵发性,病人常常以自己听到腹鸣音。三、恶心呕吐,强烈反应的病人会表现出呕吐的现象,呕吐常有酸味。腹泻严重的病人可有脱水、酸中毒甚至休克等表现表现出,此外头痛、发热、寒颤和肌肉痛,也是急性胃肠炎可以表现出的症状。