十堰市人民医院 泌尿外科
关于尿蛋白的饮食禁忌有以下几个注意事项和方面:第一、严格控制食盐的摄入,包括烹饪方面尽量少放盐,限制每日食盐六克以内,同时注意少吃咸菜、方便面、面条等食物。第二、注意尽量少摄入植物蛋白,主要以豆制品为主,包括豆腐、豆腐脑、豆腐皮、豆浆等,因为植物蛋白可以加重肾小球的滤过,加重尿蛋白的负荷和剂量,不利于肾脏病情的恢复。第三、异种蛋白的摄入,包括蚂蚱、蚕蛹、蝎子,甚至包括大虾、螃蟹等等,因为这些食物容易造成过敏反应。
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