发布于 2026-04-27
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鄂尔多斯市中心医院 心血管内科
高胆固醇血症的人群,不能吃含有胆固醇比较高的动物的肥肉、肾脏、肝脏、肺脏、大肠、奶油、牛油、羊油、鸡油等。含有胆固醇比较高的海产品,乌贼鱼、章鱼、鱿鱼、各种鱼籽等,不要进食油炸食品和甜点。特别在烹饪时,尽量的少放油,少放盐。多吃新鲜的水果和蔬菜。含有胆固醇比较低的动物的瘦肉、鲫鱼、鲤鱼、海蜇皮、海参等。平时多参加有氧运动,可以促进胆固醇的代谢。胆固醇严重增高者,在医生的指导下应用药物进行调节治疗。
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